Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Изплакнете риба; потупвам. В малка купа комбинирайте соевия сос, 1/2 чаена лъжичка сусамово масло, 1/4 чаена лъжичка захар и прахът вазаби или хрян. Намажете соевата смес върху рибата. Печете риба върху леко намазнения стелаж на непокрита скара директно върху средни въглища за 6 до 9 минути или докато рибата се лющи лесно, когато се тества с вилица, като се обръща след 4 минути.
-
Междувременно, за зеленчукова рога, в средна купа комбинирайте тиквичките, репичките, граховите шушулки и 2 супени лъжици чесън. Разбъркайте заедно оцета, останалото сусамово масло и останалата захар. Настържете върху сместа от тиквички; хвърлям да комбинирам. Поръсете останалата чеснова чесън върху рибата. Сервирайте риба със зеленчукова слава.
Съвети
Използвайте бели риби, лаврак, портокалов груб или други подобни филе от риба.