Пръстен хляб с круши, свежи бебешки зеленина и горгонзола | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 пълнозърнест пшеничен хляб
• ½ круша, настъргана и нарязана на ситно
• 2 супени лъжици настърган пушен сирене Gouda или Fontina
• 1 ½ чаши зелени бебешки зеленчуци
• 1 супена лъжица натрошено сирене Горгонзола
• 2 чаени лъжички орехи, препечени

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 400 ° F. Поставете един пълнозърнест плосък хляб върху лист за печене. Леко палто отгоре от плосък хляб с незалепващ спрей за готвене. Печете за 4 до 6 минути или докато хрупкави и ръбовете не покафенеят. Отгоре намажете с 1/2 от круша, настърган и нарязан на ситно. Поръсете с 2 с.л. настърган пушен сирене гауда или шрифт. Печете още 2 минути или докато сиренето се разтопи. Смесете 1 1/2 чаши бебешки зеленчуци с 1 с.л. лек балсамов винегрет. За да сервирате, поставете салата отгоре на плосък хляб и поръсете с 1 с.л. натрошено сирене Горгонзола и 2 ч.л. препечени парчета орех.

Хранителна информация

На порция: 320 калории, (5 g наситени мазнини, 3 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 22 mg холестерол, 751 mg натрий, 40 g въглехидрати, 10 g фибри, 11 g захар, 14 g протеин.