Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Пригответе сладкиши за еднокрайнен пай, с изключение на разточете тесто между 2 парчета восъчна хартия, образувайки кръг с диаметър около 10 инча; заделени.
-
За пълнене, в голяма купа разбъркайте заедно 1/3 чаша захар, царевично нишесте, канела, лимонова кора, лимонов сок и джинджифил; добавете резенчета ябълка. Хвърляйте, докато ябълките се покрият. Заделени.
-
В 10-инчова фурна ще се разтопи маргарин. Добавете останалата 1/3 чаша захар и гответе, докато сместа стане златиста, като бъркате често. Отстранете от топлината. Подредете ябълкови филийки в тиган. Извадете восъчна хартия от сладкиша. Поставете сладкиши отгоре ябълки. Нарежете прорезите отгоре на сладкиша.
-
Печете във фурна на 400 градуса F за 30 до 35 минути или докато коричката стане златиста. Охладете на телена поставка за 10 минути. С нож разхлабете странични кори от тиган, ако е необходимо. Обърнете върху чинията за сервиране. Ако някои от ябълките се придържат към тигана, вдигнете ги със шпатула и ги пренаредете отгоре на пая. Лъжица останали сиропи върху ябълки. Сервирайте топло. Прави 8 порции.
*
За да направите фурна на тиган, покрийте дръжката с алуминиево фолио.
Хранителна информация
На порция: 289 калории, (3 g наситени мазнини, 0 mg холестерол, 140 mg натрий, 44 g въглехидрати, 2 g фибри, 2 g протеин.Тестени изделия за еднокрайнен пай
Съставки
инструкции
-
Разбъркайте заедно брашното и солта в купа за смесване. Нарежете на скъсяване, докато парчетата са с размерите на малки грах. Поръсете вода, 1 супена лъжица наведнъж, върху смес, като внимателно хвърляте с вилица между добавките и бутате сместа отстрани на купата. (Добавете достатъчно вода, за да навлажни цялата смес.) Оформете тесто на топка. Разточете тесто върху леко набрашнена повърхност, за да образувате кръг с диаметър 12 инча. Увийте сладкиша около точилка. Развийте на 9-инчова плоча за пай. Лесен сладкиш в чинийка за пай, като внимавате да не разтегнете сладкиша. За да изградите ръба на сладкиша, го отрежете на 1/2-инчов отвъд ръба на плоча за пай; сгънете под. Флейта на ръба по желание. Не набождайте сладкиша.
![Карамелизиран ябълков пай с главата надолу | по-добри домове и градини Карамелизиран ябълков пай с главата надолу | по-добри домове и градини](https://img.nangarden.com/img/recipe/850/upside-down-caramelized-apple-pie.png)