Сладка и пикантна едаме-говеждо месо за пържене | по-добри домове и градини

Съставки

• 4 чаени лъжички масло от рапица
• 2 чаени лъжички ситно нарязан пресен джинджифил
• 3 чаши пакетирани пресни нарязани зеленчуци
• 8 унции телешка пържола пържола, отрязана от мазнини и нарязана на много тънки ленти с размер на хапки
• 1 чаша замразена черупка от сладка соя (едамам)
• 3 супени лъжици сос от сос
• 2 супени лъжици оризов оцет
• 1 чаена лъжичка червено чили паста
• 1 торбичка 8, 8 унции варен пълнозърнест кафяв ориз

инструкции

• Етап 1

  В тенис уок или тиган загрявайте половината от маслото на средно силен огън. Гответе и разбъркайте джинджифила 15 секунди. Добавете зеленчуци. Гответе и разбъркайте 4 минути или до хрупкаво омекване. Извадете зеленчуците.

• Стъпка 2

  Добавете останалото масло да уок. Гответе и разбъркайте говеждо месо и едама 2 минути или докато говеждото не покафенее. Върнете зеленчуците в уок. В купа комбинирайте хайсин, оцет и паста от чили. Добавя се към телешката смес, хвърля се до козината. Топло през.

• Стъпка 3

  Междувременно загрейте ориза според указанията на пакета. Сервирайте говеждо месо над ориз. Прави 4 порции.

Хранителна информация

На порция: 330 калории, (2 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 24 mg холестерол, 272 mg натрий, 34 g въглехидрати, 5 g фибри, 7 g захар, 22 g протеин.