Roly-poly santa cookies | по-добри домове и градини

Съставки

1 чаша масло (без заместители)
½ чаша захар
1 супена лъжица мляко
1 чаена лъжичка ванилия
2 ¼ чаши универсално брашно
Оцветител за храна с червена паста
Миниатюрни парчета полусладък шоколад
½ чаша за скъсяване
½ чаена лъжичка ванилия
2 ⅓ чаши пресята пудра захар
1 супена лъжица мляко
Мляко
Червени бонбони с канела

инструкции

Етап 1
В голяма купа за смесване разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете захар; бийте до комбиниране, като от време на време остъргвате страните на купата. Разбийте в 1 супена лъжица мляко и 1 чаена лъжичка ванилия. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. С дървена лъжица се разбърква във всяко останало брашно. Извадете 1 чаша от тестото. Разбъркайте оцветителя за червена паста в останалото тесто, за да получите желания цвят.
Стъпка 2
Оформете всеки Дядо Коледа, като направите едно 3/4-инчово топче и четири 1/4-инчови топки от обикновено тесто. От червено тесто оформете една 1-инчова топка и пет 1/2-инчови топки. Изравнете 1-инчовата червена топка върху лист с бисквитки, облицован с пергамент, до дебелина 1/2 инч. Прикрепете обикновена 3/4-инчова топка за главата и изравнете до дебелина 1/2 инча. Прикрепете четири 1/2-инчови червени топки за ръце и крака. Оформете останалата 1/2 / инчова червена топка в шапка. Поставете обикновени 1/4-инчови топки в краищата на ръцете и краката за ръцете и краката. Добавете парчета шоколад за очи и копчета.
Стъпка 3
Печете във фурна с 325 градуса F за 12 до 15 минути или докато краищата леко покафенеят. Охладете 2 минути върху лист с бисквитки. Извадете кабелите за кабели и охладете напълно.
Стъпка 4
За измръзване, в малка купа за смесване разбийте скъсяващата и 1/2 чаена лъжичка ванилия с електрически миксер за 30 секунди. Постепенно добавете 1-1 / 3 чаши пудра захар, като разбъркате добре. Добавете 1 супена лъжица мляко. Постепенно разбийте в останалата 1 чаша пудра захар и достатъчно мляко (3 до 4 чаени лъжички), за да направите измръзване на консистенцията на тръбите.
Стъпка 5
Лъжица измръзва в чанта за декорация, снабдена със среден звезден връх. Тръбни мустаци, брада, лента на шапка и помпон. За носа прикрепете бонбони с канела с малка гладка глазура. Прави 12 бисквитки.

Съвет за грим:

Етап 1
Съхранявайте бисквитките в херметически контейнер при стайна температура до 3 дни или съхранявайте необработени бисквитки във фризер до 1 месец. Размразете и украсете както по-горе.

Дървета

Пригответе тесто, както е указано в стъпка 1. Извадете 1/2 чаша от тестото. Оцветете останалото тесто с оцветител за храна със зелена паста. Загрейте фурната до 325 ° F. За всяка бисквитка оформете зелено тесто в десет 1/2-инчови топки. Върху пергаментен лист бисквитки подредете топки във форма на дърво с ред от четири топки, отгоре с ред от три топки, ред от две топки и една топка отгоре. Нежно притискайте топките една към друга. Оформете обикновено тесто в 3/4-инчова топка и го поставете на дъното за ствола на дърво. Повторете с останалото тесто, оставяйки 2 инча между бисквитките. Печете във фурна 325 ° F за 10 до 12 минути или докато краищата леко покафенеят. Охладете бисквитките върху лист бисквитки за 2 минути. Прехвърлете внимателно бисквитките на телена поставка; готино. За глазура, в средно голяма купа разбъркайте заедно 4 чаши пудра захар, 1 чаена лъжичка ванилия и достатъчно мляко (3 до 4 супени лъжици), за да направите глазуращата капела консистенция. Дразни черешката напред и назад над дървета, за да прилича на тенекия.

Звезди

Пригответе тесто, както е указано в Стъпка 1. Оцветете тесто с оцветяване на храна с жълта паста. Загрейте фурната до 325 ° F. За всяка бисквита оформете една 3/4-инчова топка тесто, пет 1/2-инчови топчета тесто, пет 1/4-инчови топки тесто и пет 1/8-инчови топчета тесто. Върху пергаментен лист бисквитки подредете топчета в звезда, започвайки с 3/4-инчова топка тесто в центъра. Подредете останалите топчета, като започнете с топка 1/2 и завършвате с топки 1/8 инча, за да образувате 5-те точки на звездата. Нежно притискайте топките една към друга. Повторете с останалото тесто, оставяйки 2 инча между бисквитките. Печете във фурна 325 ° F за 10 до 12 минути или докато краищата леко покафенеят. Охладете бисквитките върху лист бисквитки за 2 минути. Прехвърлете внимателно бисквитките на телена поставка; готино. Украсете със златен блясък на прах. Прави 15 бисквитки.

Снежни човеци

Пригответе тесто, както е указано в стъпка 1. Загрейте фурната до 325 ° F. За всяка бисквитка оформете тесто в една топка 1-1 / 4-инчова, една 1-инчова топка и една 3/4-инчова топка. Върху лист с бисквити, облицован с пергамент, подредете топки във форма на снежен човек. Нежно притискайте топките една към друга. Повторете с останалото тесто, оставяйки 2 инча между бисквитките. Печете във фурна 325 ° F за 10 до 12 минути или докато краищата леко покафенеят. Охладете бисквитките върху лист бисквитки за 2 минути. Прехвърлете внимателно бисквитките на телена поставка; готино. Украсете снежни човеци по желание, като използвате миниатюрни шоколадови парчета, червена плодова кожа, оранжеви джими, миниатюрни шоколадови сандвич бисквитки и слоести шоколадови бонбони. Прави 15 бисквитки.