Палачинка с фурна с наденица и круши | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

¼ чаша маргарин или масло, разтопено
4 яйца
1 чаша мляко
1 чаша брашно универсално
⅛ чаена лъжичка сол
1 среден лук, нарязан на клинове
1 супена лъжица маргарин или масло
8 унции варени братурст или други връзки за варени пушени колбаси, нарязани на смеси
2 големи круши, нарязани на сърцевина и нарязани на 1-инчови парчета (или 1 круша и 1 ябълка, сърцевина и нарязана на 1-инчови парчета)
⅓ чаша сушени тръпчиви череши
кленов сироп

инструкции

Етап 1
Загрейте фурната до 400 градуса F. Добавете разтопен маргарин или масло към 2 1/2-кварт овален или кръгъл съд за печене; наклонете ястието да намажете с маргарин. В голяма купа разбийте яйцата с въртящ се плъзгач или електрически миксер, докато се комбинират. Добавете млякото, брашното и солта. Разбийте до гладкост. (Или в съд за смесител или кутия за обработка на храни поставете яйца. Покрийте и смесете или обработете за 30 секунди. Добавете мляко, брашно и сол. Покрийте и пасирайте за още 30 секунди или докато стане гладко, като изстържете надолу страни, ако е необходимо.)
Стъпка 2
Веднага изсипете тесто над маргарин в подготвения съд за печене. Печете около 25 минути или докато се надуе и добре покафенее.
Стъпка 3
Междувременно в голяма тенджера сварете клинове лук в 1 супена лъжица горещ маргарин на среден огън около 5 минути или докато омекне. Добавете филийки наденица; варете, докато леко покафенеят. Разбъркайте круши или ябълки и череши; добавете сол и черен пипер на вкус. Гответе около 5 минути или докато плодовете леко омекнат.
Стъпка 4
За сервиране, лъжица наденица смес в центъра на гореща пухка палачинка. Нарежете на клинове. Намажете с кленов сироп.