Торти от Мериленд от раци със сос от хрян | по-добри домове и градини

Съставки

• Пакет от 6 унции замразени варени раци, размразени, отцедени и люспи
• ½ чаша фини сухи хлебни трохи
• 2 супени лъжици ситно нарязан зелен лук
• 2 супени лъжици ситно нарязан зелен сладък пипер
• 2 супени лъжици дресинг за майонеза без мазнина или дресинг за салата
• ½ чаена лъжичка суха горчица
• ½ чаена лъжичка ситно нарязана кора от лимон или лайм
• 1 яйчен белтък
• ⅛ чаена лъжичка черен пипер
• Покритие без пръчки
• ¼ чаша обикновено нискомаслено кисело мляко
• 2 супени лъжици дресинг за майонеза без мазнина или дресинг за салата
• 2 супени лъжици ситно нарязан зелен лук
• 1 ½ чаени лъжички приготвен хрян
• 1 чаена лъжичка ситно нарязан пресен магданоз

инструкции

• Етап 1

  В средна купа за смесване комбинирайте раци, хлебни трохи, зелен лук, сладък пипер, дресинг за майонеза или салата, яйчен белтък, горчица, кора от лимон или лайм и черен пипер. Смесете добре. (Ако сместа изглежда суха, разбъркайте в 1 супена лъжица мляко.)

• Стъпка 2

  Нежно оформете смес на 18 малки банички. Напръскайте плитка тава за печене с незалепващо покритие. Поставете банички в тиган. Печете във фурна на 350 градуса F около 15 минути или докато баничките станат светло златисто кафяви.

• Стъпка 3

  Междувременно в малка купа разбъркайте заедно киселото мляко, майонезата, зеления лук, хрян и магданоз. Пасирайте сос с торти раци от раци. Прави 9 порции мезе.

Хранителна информация

На порция: 43 калории, (0 g наситени мазнини, 19 mg холестерол, 178 mg натрий, 4 g въглехидрати, 0 g фибри, 5 g протеин.