Домашна кюфте яхния | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 чаши вода
• 1 10, 5 унция може кондензирана зеленчукова супа
• 1 чаша замразени смесени зеленчуци
• ½ чаена лъжичка италианска подправка, натрошена
• 1 унция малки макарони от черупки (1/4 чаша)
• 1 килограм смляна сурова пуйка
• Настърган чедър или швейцарско сирене (по избор)

инструкции

• Етап 1

  В голяма тенджера комбинирайте вода, зеленчукова супа, смесени зеленчуци и италиански подправки. Довежда се до кипене. Добавете сварени макарони с черупки и гответе, покрити, за 5 минути.

• Стъпка 2

  Пуснете месото по лъжици в сместа за сос (Или оформете месо на 3/4-инчови топчета и добавете да се задушава). Върнете се до кипене. Намалете топлината. Покрийте и оставете да къкри за 12 до 14 минути или докато се направят кюфтета и макароните са просто нежни. Отгоре намалете всяка порция със сирене. Прави 4 порции.

Хранителна информация

На порция: 279 калории, (3 g наситени мазнини, 93 mg холестерол, 608 mg натрий, 21 g въглехидрати, 3 g фибри, 24 g протеин.