Лакомства от лайка | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 лимон
• 1 750 милилитра бутилка Ризлинг, Ченин Блан или Пино Гриджо
• 2 чаши вода
• ¼ чаша мед
• 1 стрък прясна мащерка
• 5 цели карамфила
• ½ чаша ракия или тъмен ром
• 6 - 8 пакетчета чай от лайка

инструкции

• Етап 1

  Използвайте зестер, за да отрежете седем или осем дълги тънки ивици лимонова кора от лимона; сок от лимона. Увийте лентите от лимонова кора в пластмасова обвивка и охладете, докато е необходимо.

• Стъпка 2

  В 3-1 / 2- или 4-квартна готварска печка комбинирайте лимоновия сок, вино, вода, мед, мащерка и карамфил.

• Стъпка 3

  Покрийте и гответе на ниска температура на топлина в продължение на 5 до 6 часа или на силна топлина за 1-1 / 2 до 2 часа. (Не се вари.) Разбъркайте ракия. Добавете торбички чай, драпиране на струни върху страни на готварска печка. Покрийте и гответе още 5 минути. Използвайте прореза с лъжица, за да премахнете торбичките с чай, карамфил и мащерката.

• Стъпка 4

  За да сервирате, извийте лентичките за лимонови кори, като ги увиете около дръжка за пръчици или дървена лъжица. Чаена смес от черпак в чаши. Гарнирайте всяка порция с къдрава лимонова кора.

Хранителна информация

На порция: 196 калории, (0 г наситени мазнини, 0 г полиненаситени мазнини, 0 г мононенаситени мазнини), 0 мг холестерол, 3 мг натрий, 17 г въглехидрати, 0 г фибри, 12 г захар, 0 г протеин.