Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В 3 1 / 2- или 4-квартна готварска печка комбинирайте водата и меда, като разбърквате, докато медът се разтвори. Добавете пръчица канела, джинджифил, кардамон, карамфил, черен пипер и индийско орехче.
-
Покрийте и гответе на ниска температура на загряване в продължение на 6 до 8 часа или на силна топлина за 3 до 4 часа. Добавете пакетчета чай. Покрийте и оставете да престои 10 минути. Прецедете сместа чрез сито с фина мрежа, облицована с двойно-дебел, 100-процентов памучен тензух. Съхранявайте в закрит хладилник до 2 седмици.
-
За всяка порция в малка тенджера загрейте 1/2 чаша чайна основа и 1/2 чаша мляко до задушаване.
Iced Chai:
Пригответе според указанията, освен да сервирате над лед.
Хранителна информация
На порция: 104 калории, (1 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 0 g мононенаситени мазнини), 6 mg холестерол, 59 mg натрий, 20 g въглехидрати, 0 g фибри, 20 g захар, 4 g протеин.
