Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 350 ° F. Леко намажете десет 2 1/2-инчови чаши за мъфини със спрей за готвене. Поръсете 1/3 чаша от натрошените бисквити върху дъната и страните на подготвените чаши за мъфини.
-
В средна купа комбинирайте останалите 2/3 чаши счукани бисквити, майонезата, млякото, яйчния белтък, горчицата и соса от Уорчестършир. Внимателно разбъркайте в раци и печени чушки. Разделете сместа между подготвените чаши за мъфини, като леко натискате сместа в чаши.
-
Печете около 20 минути или докато температурата на раковите питки достигне 160 ° F.
-
Разделете рукола между пет малки чинии. С помощта на тясна метална шпатула разхлабете краищата на тортите от раци от страни на чаши за мъфини. Обърнете торти от раци върху рукола. Сервирайте с сос от авокадо Айоли.
Направени упътвания:
Пригответе торти от раци, както е указано чрез стъпка 2. Покрийте чаши за мъфини и охладете до 24 часа. Пригответе соса от авокадо Айоли според указанията; покрийте повърхността с пластмасова обвивка, за да предотвратите покафеняване и охлаждане до 24 часа. За да сервирате, печете питки с раци, както е указано в стъпка 3, като позволите 1 до 2 минути повече време за печене, ако е необходимо. Сервирайте според указанията.
Хранителна информация
На порция: 257 калории, (2 g наситени мазнини, 3 g полиненаситени мазнини, 5 g мононенаситени мазнини), 41 mg холестерол, 1129 mg натрий, 19 g въглехидрати, 4 g фибри, 4 g захар, 18 g протеин.Сос от авокадо Айоли
Съставки
инструкции
-
На половина и семе авокадо. Обелете половината от авокадото; запазете останалата половина за друга употреба. Нарежете половината авокадо и поставете в блендер или малък хранителен комбайн. Добавете мляко без мазнини; ситно настъргана лимонова кора; лимонов сок; чесън; сол; и черен пипер. Покрийте и смесете или обработете до гладкост. Прави се около 1/2 чаша.