Тиквени шам-фъстъци | по-добри домове и градини

Съставки

• ½ 8 унции картонено сирене маскарпоне
• ¾ чаша пудра захар
• ¾ чаша консервирана тиква
• ½ чаша сирене рикота
• 1 чаена лъжичка тиква пай подправка
• ½ чаша нарязани печени ядки от шам фъстък или препечени пекани
• ½ чаша бита сметана
• 12 закупени черупки от каноли *
• Пудра захар или гранулирана захар

инструкции

• Етап 1

  В голяма купа разбъркайте заедно сиренето маскарпоне, пудрата захар, тиквата, рикотата и тиквеният пай подправете до гладкост. Разбъркайте в 1/4 чаша ядки. Заделени.

• Стъпка 2

  В охладена купа за смесване разбийте сметана с електрически миксер, докато се образуват твърди върхове. Сгънете в тиква смес. По желание покрийте и охладете до 4 часа. За да сервирате, лъжица тиквена смес се поставя в самозапечатваща се пластмасова торбичка. Снижете 3/4-инчов отвор в единия ъгъл. Пълненето на тръби в черупки от каноли, така че пълнежът от тиква се простира от краищата. Поръсете краищата на каноли с останали ядки. Подредете върху чиния за сервиране; поръсете със захар. Прави 12 порции.

Хранителна информация

На порция: 276 калории, (7 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 31 mg холестерол, 29 mg натрий, 22 g въглехидрати, 2 g фибри, 7 g протеин.