Доматена салата на майка Мег | по-добри домове и градини

Съставки

• 10 сезонни домати от говеждо месо или наследство
• ½ чаша зехтин
• ¼ чаша балсамов оцет
• ¼ чаша нарязан плосък лист италиански магданоз
• ½ чаена лъжичка груба сол
• ¼ чаена лъжичка груб черен пипер

инструкции

• Етап 1

  Нарежете доматите на 1-инчови филийки. Подредете доматите на чиния. Настържете със зехтин и оцет. Поръсете с магданоз, сол и черен пипер. Сервирайте веднага.

Хранителна информация

На порция: 109 калории, (1 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 7 g мононенаситени мазнини), 0 mg холестерол, 76 mg натрий, 6 g въглехидрати, 2 g фибри, 4 g захар, 1 g протеин.