Португалска супа с наденица | по-добри домове и градини

Съставки

• 4 унции горещи италиански връзки за колбаси, нарязани на 1/4 инча дебелина
• 4 унции сладки италиански наденички, нарязани на 1/4 инча дебелина
• ½ чаша нарязан лук
• 2 средни картофа, обелени и нарязани на ситно
• 2 14 унции може пилешки бульон или зеленчуков бульон
• 1 пакет за 10 унции замразен нарязан спанак
• ½ чаша бира или вода
• ¼ чаена лъжичка черен пипер

инструкции

• Етап 1

  В голяма тенджера сварете лютата наденица, сладкият наденица и лука, докато наденицата се покафенее и лукът омекне. Изцедете мазнините. Добавете картофите, пилешкия или зеленчуков бульон, спанака, бирата или водата и черен пипер. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Покрийте и оставете да къкри около 20 минути или докато картофите омекнат. Прави 6 порции готварска чиния.

Хранителна информация

На порция: 192 калории, (4 g наситени мазнини, 26 mg холестерол, 698 mg натрий, 12 g въглехидрати, 2 g фибри, 11 g протеин.