Репички | по-добри домове и градини

Репичка

Любима ранна пролетна култура, репичките са чинч, които се отглеждат от семена, като се получават пиперливи ядливи корени само за 30 дни. В климат със студена зима можете да се насладите на втора реколта през есента, като засадите семена, когато нощите станат хладни в началото на есента. При мек климат е възможно реколтата да се събира през зимата. Насладете им се в салати или с любимия си дип.

име на род	Rhaphanus sativus
светлина	слънце
тип растение	зеленчук
височина	1 до 3 фута
широчина	1 до 2 фута широк
цвят на листата	Синьозелено
зони	2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
размножаване	семена

Градински планове за репички

Всеамерикански план за зеленчукова градина
Пролетен зеленчуков градински план

Лесен план за детска градина за деца
Наследствена зеленчукова градина

Засаждане на репички

Сдвоете репички с други култури от прохладния сезон за вкусна и продуктивна градина от ранна пролет. Страхотни партньори включват спанак, маруля, мескун и други зелени; зелен лук; и грах. Всички те могат да бъдат засадени от семена или да започне в случай на зелен лук, веднага щом почвата може да се обработи в началото на пролетта. Студените щрихи и лекото нанасяне на прах от сняг рядко ги връщат назад. Ще се насладите на свежа салата, пълна с цяла порция хрупка от репички, 40 до 50 дни след засаждането.

Грижи за репички

Репичките растат най-добре на пълно слънце и плодородна, добре дренирана почва. Добрият дренаж е ключов. Репичките изчезват, а гниенето е бавно дренираща почва. Ако вашият двор задържа вода, засадете репички в повдигнато легло или контейнер, напълнен с качествена саксийна почва. Посейте семена с дълбочина 1/2 инча и разстояние 1 инч в редове от 6 инча в началото на пролетта, веднага щом земята може да бъде обработена. За прибиране на реколтата през лятото, сейте малки количества семена всяка седмица в началото на пролетта. Поддържайте почвата равномерно влажна и плевела, за да насърчите добрия растеж. Изтънявайте бързо разрастващия се разсад на 2 инча един от друг, така че корените да имат място за зреене.

Максимизирайте пространството си за засаждане, като засадите репички навсякъде, където планирате да отглеждате топлинно обичащи растения, като домати и чушки. Репичките ще узряват преди да се изгорят растенията от топлия сезон, а понякога дори преди да бъдат засадени растенията от топъл сезон.

Прибиране на репички, когато корените са с големина на голям мрамор или подходящи по размер за сорта, който отглеждате. Репичките имат лек аромат при хладно време, но стават по-пикантни при горещи условия. Ако времето се нагрява горещо, издърпайте всички репички, отстранете върховете и съхранявайте в хладилник.

Използвайте домашните си репички в тези вкусни рецепти.

Нови видове репички

Репичките, като много зеленчукови култури, се връщат към корените си. На пазара ще намерите много сортове репички от репички. Тези сортове се предлагат в множество нюанси на червено и имат хрупкав, мек вкус и малък размер. Някои популярни наследства включват „Червена планета“, „Немски гигант“ и „Розова красавица“.