Бял фасул без глутен | по-добри домове и градини

Съставки

• 3 супени лъжици масло
• 1 голям сладък лук, като Vidalia, Maui или Walla Walla, наполовина и тънко нарязан
• ½ чаша кленов сироп
• ⅓ чаша бял балсамов оцет или лимонов сок
• 2 супени лъжици пакетирана кафява захар
• 2 супени лъжици нарязани пресен градински чай
• 2 супени лъжици доматено пюре
• 1 чаена лъжичка сол
• ½ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
• 2 консервирани боб без глутен, консервирани и изцедени 15, 5 унции
• 2 консервирани боб без глутен, 15, 5 унции, изплакнати и изцедени
• 1 15, 5 унции могат да съдържат безглутенови гарбанзо боб (нахут), изплаквани и изцедени
• Заквасена сметана (по желание)
• Жълти, червени и / или зелени домати, нарязани (по избор)
• Пресни листа от градински чай (по желание)

инструкции

• Етап 1

  В 12-инчов тиган загрейте масло на среден огън, докато се разтопи. Добавете лука; гответе около 15 минути или до много нежно и златисто, като разбърквате от време на време. Разбъркайте кленов сироп, оцет, кафява захар, нарязан градински чай, доматено пюре, сол и черен пипер. Добавете морска фасул, маслени зърна и гарбанцо; разбъркайте до козина.

• Стъпка 2

  Гответе, покрити, на среден огън за 10 до 15 минути или докато се загрее, като разбърквате от време на време. Прехвърлете в купа за сервиране. По желание намажете със заквасена сметана и гарнирайте с домати и листа от градински чай.

Съвети

Хранителна информация

На порция: 246 калории, (4 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 21 mg холестерол, 570 mg натрий, 43 g въглехидрати, 9 g фибри, 15 g захар, 10 g протеин.