Dilly краб dip | по-добри домове и градини

Съставки

• ½ чаша безмаслена майонеза или дресинг за салата
• ½ чаша лека млечна заквасена сметана
• 1 чаша люспено, варено раци (отстранен хрущял) *
• 1 чаена лъжичка изсушен копър плевел
• 2 чаени лъжички ситно нарязан лук или зелен лук
• ½ чаена лъжичка ситно нарязана кора от лайм
• 1 чаена лъжичка сок от лайм
• Даш бутилиран сос с лют пипер
• Тире смлян червен пипер (по желание)
• Прясна стрък копър (по желание)
• 4 чаши пресни зеленчукови тенджери (като моркови, червени сладки чушки, жълти сладки чушки и шушулки от снежен грах)

инструкции

• Етап 1

  Запазете няколко люспи от месо от раци за гарнитура; хладилник до готовност за сервиране.

• Стъпка 2

  Смесете заедно майонеза или салатен дресинг, заквасена сметана, останалото на люспи краб, месо от копър, лук, кора от лайм, сок от лайм, сос от лют пипер и по желание смлян червен пипер; Смесете добре. Прехвърлете в купа за сервиране и хладилник за 2 часа или за една нощ.

• Стъпка 3

  Точно преди сервиране поръсете дип с запазено раци. По желание гарнирайте с прясна копърка. Сервирайте със свежи зеленчукови тенджери. Прави около 1-1 / 2 чаши потапяне (дванадесет порции от 2 супени лъжици).

*Забележка:

Ароматизираната риба с аромат на раци (сурими) е по-евтин, но вкусен заместител на раци.

Хранителна информация

На порция: 45 калории, (1 g наситени мазнини, 19 mg холестерол, 138 mg натрий, 5 g въглехидрати, 1 g фибри, 3 g протеин.