Съдържание:
Предлагани за партньорство със стенни фурни, плотовете за готвене създават разнообразни кухненски оформления. Изборът за готварска плоча ви позволява да намерите готварски операции в плот по периметъра, остров или полуостров (с място за съхранение отдолу) и да поставите стенна фурна на друго място в работното ядро, за да постигнете максимална ефективност.
Готовите плотове варират от 30 до 48 инча в ширина и обикновено се срещат в бяло, черно, неръждаема стомана и бисквити. Вградена в плота, готварската плоча предлага опростен силует, който не се натрапва, независимо от нейното покритие. Така че дори и основен бял модел може да допълва еднакво стара и модерна кухня.
Елегантните уреди се предлагат в газови, електрически, халогенни, индукционни и модулни модели. Газът остава популярен избор за своите бързо регулирани пламъци и горивната ефективност, докато електрическите модели стават все по-търсени благодарение на лесните си за почистване повърхности и високотехнологичните функции. Халогенните плотове разчитат на бързо нагряващи се крушки за топлина. Индукционните котлони, които остават хладни на пипане, използват електромагнити, които нагряват саксии, изработени от магнитни материали. Модулните котлони могат да комбинират газови и електрически нагревателни елементи и / или предлагат различни конфигурации на горелки, скари, уокс и фритюрници; някои персонализируеми типове се предлагат с празни заливи, които очакват допълнения в стил готвач.
Нископрофилният дизайн на готварската плоча създава опасения за безопасността, така че потърсете гладки горни диапазони, оборудвани с предни контроли, за да премахнете достигането до горещи горелки; светят светлини, които показват горелки; сензори, които изключват неизползваните горелки; и предпазни ключалки, които осигуряват изгарянето на горелки, когато изтривате разливи или когато са на разположение малки тикове.
Подобно на диапазоните, готварските плотове доставят достатъчно полезни услуги на всяка цена, но осигуряват повече гъвкавост и функции с нарастването на разходите. Ето преглед за това какво ще купят парите ви.
Стандартните плотове за готвене, които варират от $ 350 до $ 750, са с ширина 30 или 36 инча с четири до пет горелки или нагревателни елементи. Електрическите готварски плотове от долния клас имат традиционни елементи на бобините; от 500 долара и повече, ще намерите гладки повърхности от керамично стъкло с нагревателни елементи от лента. Газовите плотове могат да имат стандартни горелки или горелки, поставени в непрекъсната решетка, която позволява лесното преместване на тиганите от горелката към горелката. Освен това ще намерите готварски плотове с по-силни и високопроизводителни горелки и индикаторни лампи.
Готварските плотове от среден клас, струващи между 750 и 1500 долара, имат споменатите по-горе функции, но предлагат повече високотехнологични функции, включително електронно управление с докосване, горелки с мощност, ниско симерни горелки, които поддържат ниски темпове за готвене на сосове, автоматично реинтиране (газови модели), и зони за затопляне за поддържане на храни при температура до сервиране. Електрическите готварски плотове могат да бъдат оборудвани с мостови елементи и нагревателни елементи с различен размер, които могат да се регулират според различните размери на тигана.
Готварските плотове с най-висок клас, на цена между 1500 и 5000 долара, се предлагат с 30-инчова, 36-инчова, 42-инчова и 48-инчова ширина с четири до осем горелки или нагревателни елементи. Модулни и индукционни модели се появяват в тази гама, както и професионалните готвач версии, оборудвани с фритюрници, решетки, скари и уокс плюс горелки за стопяване на горелки без шоколад и двуслойни горелки, като една горелка предлага две нива на топлина, така че готвачите може лесно да превключвате между вари и кипене. Високотехнологичните аларми за преливане, контролите за ограничаване на температурата и детските ключалки гарантират безопасна работа.
Относно вентилацията на плота
Съвети за качулки, гами и други
