Лазаня в стил умение | по-добри домове и градини

Съставки

• 8 унции сурова пуйка наденица
• ½ чаша нарязан лук
• 2 чаши лек спагети със сос от бутилки
• 1 чаша вода
• 2 чаши сушени широка юфка
• 1 ½ чаши грубо нарязани тиквички
• ½ чаша сирене без рикота
• 2 супени лъжици настърган пармезан или сирене Романо
• 1 супена лъжица нарязан пресен магданоз
• ½ чаша настърган кашкавал с намалена мазнина (2 унции)

инструкции

• Етап 1

  Извадете обвивките от наденица, ако има такива. В голям тиган гответе наденица и лук, докато месото е кафяво, като се разгражда месото по време на готвене. Изцедете мазнините. Разбъркайте в сос за спагети и вода. Довежда се до кипене. Разбъркайте с юфка и тиквички. Върнете се до кипене; намаляване на топлината. Варете, покрийте, около 12 минути или докато юфката омекне, като разбърквате от време на време.

• Стъпка 2

  Междувременно в малка купа разбъркайте заедно сиренето рикота, пармезана и магданоза. С помощта на лъжица пуснете сместа от сирене на 6 мори на върха на колбасовата смес. Поръсете могилите със сирене моцарела.

• Стъпка 3

  Гответе, покрити, на слаб огън за 4 до 5 минути или докато сирене сместа се загрее. Оставете да престои 10 минути преди сервиране. Прави 6 порции.

Хранителна информация

На порция: 214 калории, (3 g наситени мазнини, 35 mg холестерол, 670 mg натрий, 20 g въглехидрати, 2 g фибри, 8 g захар, 17 g протеин.