Гамата от професионален стил от неръждаема стомана е горещият билет за много хора, но истинският професионален модел има специални изисквания. С широчина до 60 инча, някои професионални диапазони са два пъти по-големи от стандартния 30-инчов потребителски модел. Това означава да се откажете от малко пространство в шкафа. За домашна употреба помислете за гама от професионален стил. Тези модели изглеждат частта и често предлагат професионални функции като двойно гориво (газова готварска печка и електрическа фурна), конвекционно готвене, самопочистващи се фурни, по-малки размери и детски контроли.
Стенните фурни предлагат друга възможност за сериозни готвачи. Предлагат се конвенционални, конвекционни, микровълнови и бройлери модели, въпреки че някои използват едновременно различни методи за готвене, за да ускорят процеса на готвене. Ако изберете стенна фурна, ще ви е необходим отделен плот за готвене. Отделен плот за готвене ви позволява да имате колкото се може повече или няколко горелки, независимо от размера на фурната.
Затоплящите чекмеджета намаляват стреса, като цялостното хранене е готово едновременно. Те намаляват жонглирането и поддържат храната при температура на сервиране, от 140 до 200 градуса, за продължителни периоди. В близост до фурната може да се постави чекмедже или дори да се вгради в зоната за хранене, за да се запази горещата храна по време на хранене по време на хранене.
Самостоятелен хладилник с дълбочина около 30 инча излиза извън стандартните 24-инчови базови шкафове. Вградените хладилници обаче са с дълбочина около 24 инча, за да се смесват безпроблемно. Малката дълбочина означава, че вграденият хладилник трябва да бъде по-широк, за да постигне същия капацитет като стандартен модел. Вградените хладилници се предлагат с неръждаема стомана или боядисани облицовки, а много от тях приемат панели за облицовка на вратите, които могат да бъдат направени така, че да съответстват на останалите кухненски шкафове. Ограничете хладилника с килерчета на пълен ръст и той е почти или напълно незабележим.
Чекмеджетата на хладилника се плъзгат от основния шкаф като всяко друго чекмедже. Вътре в тези чекмеджета е малък, самостоятелен хладилник с индивидуален контрол на температурата. Това позволява на всяко чекмедже да съхранява определен вид храна. Тези уреди се смесват лесно зад панел, който съответства на шкафовете, подобно на пълен размер, вграден хладилник. Инсталирайте една за зеленчуци в близост до предварителен мивка, друга до гамата за меса и друга в семейната стая за напитки и закуски. Добавянето на такава в семейната стая или игралната зала предпазва леките закуски и закуските извън зоните за движение в кухнята.
Почистването не е бляскаво, но е необходимо. За щастие, днешните тенденции в съдомиялните машини улесняват работата.
Чекмеджетата за съдомиялни машини се инсталират под плота, подреждат се или граничат с мивката за бързо, енергоспестяващо измиване. Пуснете едно чекмедже и запишете по-голямата си съдомиялна машина за тенджери и тигани. Тази нова концепция в кухненските уреди работи и в зоната за хранене за бързо изчистване на масата. Поставете чаши и сребърни съдове в чекмеджето за почистване, докато се наслаждавате на компания.
Повишените съдомиялни машини предотвратяват огъването при преместване и разтоварване на съдове. Помислете да повдигнете съдомиялната си машина на пода от 6-18 инча, но не забравяйте, че добрият дизайн на кухнята диктува да имате поне 18 инча плот на плота от едната страна и 24 инча от другата, на същата височина като мивката.
Тихите миялни машини ви позволяват да хвърляте чиниите за почистване веднага след вечеря, без да пречите на разговора в кухнята или голяма стая. Много от съвременните модели от висок клас са толкова тихи, че ще имате проблеми да ги чуете да работят.
Двойните съдомиялни машини позволяват отделяне на тенджери и тигани от по-фини съдове и почистване на повече едновременно. Инсталирайте по един размер в пълен размер от всяка страна на мивката, особено в по-големите жилища. Или използвайте две съдомиялни машини като постоянно съхранение за ежедневни съдове за вечеря. Издърпайте чисти предмети от една съдомиялна машина според нуждите, след което ги заредете в другата съдомиялна машина, след като са замърсени. Това спестява време и пространство на шкафа.
