Небрежни шеги в гръцки стил | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 килограм постно агнешко или говеждо месо
• ½ чаша нарязан лук (1 среда)
• 1 унция може доматен сос
• ⅓ чаша булгур
• 1 чаена лъжичка сушен риган, натрошен
• ½ чаена лъжичка сол
• ¼ чаена лъжичка черен пипер
• 2 чаши настъргана салата от румън
• 6 кайзерни ролки, разцепени и препечени
• 4 унции натрошено фета сирене с домат и босилек или обикновено сирене фета

инструкции

• Етап 1

  В голям тиган гответе смляно месо и лук, докато месото е кафяво и лукът е нежен. Отцедете мазнините. Разбъркайте доматен сос, булгур, риган, сол и черен пипер. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Оставете да къкри, непокрити, около 5 минути или до желаната консистенция, като разбърквате от време на време.

• Стъпка 2

  За да се съберат, подредете румън на долните половини на рула. Лъжица месна смес на румън. Поръсете със сирене фета; заменете горните половини на рула. Прави 6 сандвича.

Хранителна информация

На порция: 418 калории, (7 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 6 g мононенаситени мазнини), 67 mg холестерол, 1086 mg натрий, 42 g въглехидрати, 4 g фибри, 4 g захар, 23 g протеин.