Винаги сме в играта, за да опитаме с въглехидратна търговия, когато си правим вечерите през седмицата, особено когато балнешките летни нощи се въртят наоколо и пълнената с въглехидрати паста макаронени изделия не е толкова привлекателна. От "юфка от тиквички" до пипер "начо чипс", е невероятно какво можете да хакнете от пазарите на вашите фермери; а карфиолът излиза отгоре, когато говорим за гъвкавост.
Можете да го омесите като картофи и да го разбъркате като ориз, или да го хвърлите като ньоки и да го изпечете като коричка за пица. (Сериозно, какво не може да направи?) Най-добрата част: Нашите любими хранителни убежища, като Trader Joe и Costco, сега продават лесни и вкусни замразени ястия от карфиол, на които можем да разчитаме, когато времето е кратко, вечерята трябва да бъде сервирана, и се опитваме да намалим приема на въглехидрати.
Costco просто направи натоварените ви нощи малко по-лесни - и малко по-малко натоварени въглехидрати - като предлагате замразени пици от карфиол, които можете да приберете във фризера си, докато гладните удари. Клиентите бушуват в социалните медии за безглутеновите замразени пици от Milton's Craft Bakers, като цитират, че тънката и хрупкава коричка е славно подобна на обикновената пица с тънка кора. Чувства се снизходително, но ви позволява да пропуснете тежестта на истинска кора за пица. Единственият дебат е само коя опция е по-добра: четирите сирена Маргерита или печения зеленчук. (Печеният зеленчук изглежда завършва с победата.)
Всеки пакет се предлага с две пици и струва около 14 долара, което означава, че всяка пица струва само 7 долара. Това е кражба, като се има предвид, че размерът на порцията е четвърт от хрупкавия кръг за пица. (Останали, някой?) За да се приготвите, пуснете го във фурната и опцията за вечеря без вина е готова да бъде нарязана и сервирана 15 минути по-късно.
Алтернативата, опакована за зеленчуци, може да се похвали с подписа на Costco, подписан от бюджета и да купува едро, като ни убеждава, че това здравословно дупе ще се впише отлично, заедно с настъргания карфиол на нашия търговец Joe Stir-Fry във фризера.
Така че независимо дали сте без глутен или просто въглехидрати, този #CostcoFind е сигурен, че ще спечели своето място в седмичния състав. Няма срам в играта със замразена пица, особено ако не идва с въглехидратичната кома.
Ако имате малко повече време за вечеря, можете да опитате да направите своя собствена коричка за пица от карфиол с тази рецепта.
Тази статия първоначално се появи на SouthernLiving.com
Източник: Southern Living
