Спанаки, пълнени с пуешко филе | по-добри домове и градини

Съставки

• 4 8 унции филе от гърди с пуйка
• 4 чаши нарязани листа от пресен спанак
• 6 унции козе сирене (шевре) или сирене фета, натрошено (около 34 чаша)
• ½ чаена лъжичка черен пипер
• 2 супени лъжици зехтин
• 2 чаени лъжички червен пипер
• 1 чаена лъжичка сол
• ¼ чаена лъжичка кайенски пипер

инструкции

• Етап 1

  Изплакнете пуйка; потупвам. Направете джоб във всеки фиш, като отрежете по дължина от едната страна почти до, но не през противоположната страна; заделени. В купа комбинирайте спанака, сиренето и черния пипер. Лъжица спаначена смес в джобове. Вържете 100-процентна памучна кухненска връв около всеки фиш на 3 или 4 места, които да държите в плънката.

• Стъпка 2

  В малка купа комбинирайте олио, червен пипер, сол и кайен; четка равномерно върху фишове. Увийте тендерлинеите индивидуално в пластмасова опаковка. Хладилник за 4 до 24 часа.

• Стъпка 3

  Загрейте фурната до 375F. Развийте пуешкото и поставете в плитка тава за печене. Печете около 40 минути или докато пуйка достигне 170F. Извадете и изхвърлете струните; филийка с филе.

Хранителна информация

На порция: 254 калории, (4 g наситени мазнини, 95 mg холестерол, 478 mg натрий, 1 g въглехидрати, 1 g фибри, 38 g протеин.