Рула лазаня със сьомга-аспержи | по-добри домове и градини

Съставки

• 8 сушени юфка от лазаня
• 12 унции пресни аспержи или един пакет от 8 унции замразени копия от аспержи
• 1 8 унция вана крема сирене намажете с чесън и лук
• 1 чаша ситно нарязано сирене Пекорино Романо или пармезан (4 унции)
• 2 супени лъжици мляко
• 1 4 унция парче пушена сьомга, на люспи и отстранени кожата и костите
• 1 10, 75 унции може кондензиран крем от супа от целина
• ¼ чаша мляко
• 1 чаена лъжичка ситно настъргана лимонова кора

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 350 ° F. Леко намажете с правоъгълна форма за печене 2-литър; заделени. Варете юфка от лазаня според указанията на опаковката, като добавяте пресни или замразени аспержи за последните 3 минути на готвене. С помощта на щипци прехвърлете аспержите на гевгир; отцеди. Изплакнете със студена вода; изцедете отново. Извадете от гевгира. Изцедете юфката в гевгир. Изплакнете със студена вода; изцедете отново. Поставете юфката в един слой върху лист фолио; заделени.

• Стъпка 2

  Междувременно за пълнене в средна купа комбинирайте крема сирене, 1/2 чаша сирене Pecorino Romano и 2 супени лъжици мляко. Внимателно разбъркайте в сьомгата. Разпределете около 2 супени лъжици от пълнежа върху всяка юфка от лазаня. Поставете 3 или 4 стръка аспержи в единия край; навийте всяка юфка в спирала. Поставете рула лазаня, зашийте отстрани, в подготвения съд за печене.

• Стъпка 3

  За сос, в друга средна купа комбинирайте супа, 1/4 чаша мляко и лимонова кора. Изсипете върху рулата лазаня. Поръсете с останалата 1/2 чаша сирене Pecorino Romano.

• Стъпка 4

  Печете, покрито, за 35 минути. Печете, непокрита, около 10 минути повече или докато сместа се загрее и сиренето леко се покафенее. Оставете да престои 10 минути преди сервиране.

Хранителна информация

На порция: 561 калории, (18 г наситени мазнини, 2 г полиненаситени мазнини, 3 г мононенаситени мазнини), 92 мг холестерол, 1245 мг натрий, 48 г въглехидрати, 3 г фибри, 9 г захар, 23 г протеин.