Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Леко намажете голям лист за печене; заделени. Разделете тестото на 30 до 36 парчета. Оформете всяка порция на малки топки, като дърпате краищата отдолу, за да направите гладък връх. Поставете рула на разстояние 2 инча върху подготвен лист за печене. Покрийте и оставете да втаса до почти удвояване на размера (около 1 до 1-1 / 2 часа).
-
Загрейте фурната до 350 ° F. В малка купа разбийте заедно яйчния белтък и 1 с.л. вода. Разбийте яйчената смес върху рулцата. По желание грубо семената горчица, ако използвате, смачкайте. Поръсете ролките щедро с желаните семена.
-
Печете за 13 до 15 минути или до златисто. Прехвърляне на ролки към телени стелажи; леко се охлажда. Сервирайте топло.
Съвети
Поставете ролки на слоеве, разделени с восъчна хартия, в херметически контейнер; Покрийте. Съхранявайте на стайна температура до 24 часа или замразете до 3 месеца. Размразява се на руло при стайна температура. Увийте рулца във фолио. Печете във фурна на 325 ° F около 15 минути или докато се загрее.