Пролетно меню за забавление | по-добри домове и градини

Съдържание:

Рецепта за раци Dip Dip

Основно ястие

Рецепта за печено свинско с глазура с ревен

Sides

Заквасена сметана и картофено пюре

Картофи със сметана и картофено пюре (двойна рецепта)

Захар грах с портокалово масло (двойна рецепта)

Билки, глазирани моркови

десерт

Рецепта за пай с пресни ягоди

Тази времева линия ви показва колко далеч може да се извърши подготовката на храната за менюто. Следването на тези съвети позволява максимално време с вашите гости и минимална суматоха.

До 1 месец преди

Пригответе глазура от ревен за свинско печено - стъпка 2 само в рецептата. Охладете, съхранявайте в херметически контейнер и замразете.
Пригответе тесто за пай за черупка на изпечен сладкиш. Увийте добре и замразете.

До 1 седмица преди вечеря

Комбинирайте мармалад, оцет и черен пипер за грах. Покрийте и хладилник.

До 2 дни преди вечеря

Глазура от размразена ревен в хладилник.
Пригответе заквасена сметана и картофено пюре. Охладете, покрийте и хладилник.
Нарязани моркови за глазураните моркови от билка. Покрийте и хладилник.
Разтопете пай тесто в хладилник.

До 1 ден преди вечеря

Подгответе глупости за тарталетки. Покрийте и хладилник.
Изпечете празна черупка за пай. Охладете, увийте и съхранявайте на стайна температура.

До 6 часа преди вечеря

Бита сметана за сервиране на пай. Покрийте и хладилник.

2 часа преди вечеря

Печено свинско според указанията и пълна порция ревен от рецептата.
Пригответе пълнеж от ягодов пай и охладете.

40 минути преди вечеря

Загрейте картофено пюре в микровълнова с 50-процентова мощност, като разбърквате на всеки 2 минути до горещо.
Гответе щракащ грах; добавете смес от мармалад.
Гответе моркови с глазура; Поддържай топло.