Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Ред три големи листа бисквитки с пергаментова хартия; заделени. В средна купа разбъркайте заедно ядките от шам фъстък и пудрата захар; заделени.
-
В голяма купа за смесване комбинирайте яйчен белтък, ванилия и сол. Разбийте с електрически миксер на средна скорост до пенообразуване. Постепенно добавете гранулирана захар, около 1 супена лъжица наведнъж, бийте на висока скорост, точно докато се образуват меки върхове (съвети се извиват). Разбъркайте смес от ядки и по желание оцветител за храна.
-
Лъжица смес в голям сладкарски плик, снабден с голям (около 1/2 инча) кръгъл връх. * Тръба 1 1/2-инчови кръгчета на разстояние 1 инч върху подготвените листове за бисквитки. Оставете да престои 30 минути преди печене.
-
Загрейте фурната до 325 ° F. Печете за 9 до 10 минути или до готовност. Охлаждате бисквитките върху листовете бисквитки на стелажите. Внимателно отлепете бисквитките от пергаментова хартия. Разстелете Cannoli Cream върху дъна на половината от бисквитките. Най-отгоре с останалите бисквитки, долната страна надолу.
*Бакшиш
Ако нямате сладкарска торбичка, смесете с лъжица голяма пластмасова торбичка, която можете да запечатвате, и отрежете 1/2-инчов отвор в единия ъгъл на торбата.
Съхранявам
Слоевете непълни бисквитки между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте в хладилник до 3 дни или замразете до 3 месеца. Размразете бисквитките, ако са замразени. Попълнете, както е указано в стъпка 5.
Хранителна информация
На порция: 100 калории, (2 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 6 mg холестерол, 27 mg натрий, 12 g въглехидрати, 1 g фибри, 10 g захар, 2 g протеин.Каноли крем
Съставки
инструкции
-
В средна купа за смесване комбинирайте крема сиренето и захарта. Разбийте с електрически миксер на средна скорост до комбиниране. Разбийте в сиренето рикота до комбиниране. Разбъркайте парчетата шоколад.