Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 300 ° F. Оставяйки луковицата чесън цяла, отстранете всички разхлабени, папиерни външни слоеве. Разрежете луковицата наполовина хоризонтално, за да откриете отделни карамфил. Поставете половинки чесън, отрязани страни надолу, в малка стъклена тавичка за печене. Подредете стръковете розмарин около чесъна. Поръсете с черен пипер; валя с масло. Покрийте с фолио. Печете около 40 минути или докато чесънът е мек и светлокафяв; готино.
-
Прецедете маслената смес през сито с фина мрежа; изхвърлете стръковете розмарин. (Запазете печените скилидки чесън за друга употреба.)
-
Прехвърлете прецеденото масло в малък херметичен контейнер за съхранение. Покрийте и охладете до 3 дни.
Хранителна информация
На порция: 122 калории, (2 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 10 g мононенаситени мазнини), 0 mg холестерол, 1 mg натрий, 1 g въглехидрати, 0 g фибри, 0 g захар, 0 g протеин.
