Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Подредете 13x9x2-инчов съд за печене с фолио, разширяващ фолио върху ръбовете на тигана. Мазно фолио; оставете тигана настрана. Разтопете маслото и неподсладения шоколад в малка тенджера на слаб огън, като бъркате непрекъснато. Охладете сместа до стайна температура.
-
Междувременно в средна купа разбъркайте заедно брашното, бакпулвера и солта; заделени. В голяма купа за смесване разбийте яйца, захар, еспресо на прах, кафеен ликьор и ванилия с електрически миксер, докато се комбинират. Разбийте в охладена шоколадова смес. Добавете брашната смес, като разбърквате само докато се комбинира. Равномерно разпределете тестото в подготвен тиган.
-
Печете във фурна 350 градуса F за 25 до 30 минути, докато отгоре изглежда настроен и изсъхне. Охладете в тиган на телена поставка. Изсипете шоколадовата глазура равномерно върху брауни. Покрийте и охладете около 2 часа, докато се постави глазурата.
-
Преди сервиране оставете да престои на стайна температура 20 до 30 минути. Използвайте фолио, за да вдигнете брауни от тигана. Нарежете на барове. По желание гарнирайте с покрити с шоколад кафе зърна. Прави 48 брауни.
Tote:
Покрийте и транспортирайте в тава за печене. (Или нарязани на барове и поставете на един слой в плитък съд.)
За 24 брауни:
Пригответе с помощта на метод по-горе, с изключение на разстеленото тесто в намазнена и покрита с фолио 8x8x2-инчова тава за печене.
Хранителна информация
На порция: 144 калории, (5 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 3 g мононенаситени мазнини), 31 mg холестерол, 91 mg натрий, 16 g въглехидрати, 1 g фибри, 12 g захар, 2 g протеин.Шоколадова глазура
Съставки
инструкции
-
В средна тенджера комбинирайте полусладък шоколад, масло и мляко. Гответе и разбъркайте на слаб огън, докато се разтопи и гладко.
