Кървави мари шарци | по-добри домове и градини

Съставки

• 24 чери домати
• 1 чаша водка с аромат на лимон
• 24 зелени маслини с пълнеж от бадем или зелени маслини с маринован вермут
• 3 - 4 стръка целина със свалени върхове, диагонално нарязани на 3 / 4- до 1-инчови парчета (общо 24 броя)
• Целина сол
• 24 коктейлни кирки или шишчета

инструкции

• Етап 1

  Използвайки пластмасова или дървена кирка или остър шиш, пробийте кожи на домати на няколко места. Поставете доматите в самозапечатваща се, безопасна за храните пластмасова торбичка; добавете водка. Торба с тюлен. Обърнете торбата, за да намажете доматите. Охладете за една нощ, за да може ароматът да проникне.

• Стъпка 2

  Изцедете доматите; изхвърлете водка. Настържете зеленчуци върху бране, използвайки маслина, парче целина и чери домат на всяка обира. Поръсете леко с целина сол. Прехвърлете в сервираща чиния. Прави 24 шишчета.

Хранителна информация

На порция: 21 калории, (0 г наситени мазнини, 0 г полиненаситени мазнини, 1 г мононенаситени мазнини), 0 мг холестерол, 92 мг натрий, 1 г въглехидрати, 0 г фибри, 1 г захар, 0 г протеин.