Издърпани сандвичи с печено пиле | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

1 1, 75 килограма закупено печено пиле
1 среден лук, нарязан на 1/4-инчови филийки
1 супена лъжица зехтин
⅓ чаша оцет или бял винен оцет
½ чаша доматен сос
3 - 4 супени лъжици семена и ситно нарязани пресни червени и / или зелени серили чили чушки
2 супени лъжици нарязана прясна мащерка
2 супени лъжици меласа
2 супени лъжици вода
½ чаена лъжичка сол
6 кайзерни ролки или хамбургери, разделени
Филийки за туршия с хляб или масло или резени сладки туршии

Етап 1
Нарежете месото от пилето, като изхвърлите кожата и костите. Използвайте две вилици или пръсти, за да изтеглите месо на парчета.
Стъпка 2
В голям тиган варете лука в сгорещено масло на среден огън около 5 минути или докато омекне, като разбърквате от време на време, за да отделите филийките на пръстени. Добавете оцет. Гответе и разбъркайте още 1 минута.
Стъпка 3
Разбъркайте доматения сос, серанните чушки, мащерката, меласата, водата и солта. Довежда се до кипене. Добавете пилешкото месо, като разбърквате леко до козината. Топло през. Сервирайте на разделени рулца с кисели краставички. Прави 6 сандвича.