Овесена каша | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 чаша масло, омекотено
• ½ чаша гранулирана захар
• ½ чаша опакована кафява захар
• ½ чаена лъжичка сода за хляб
• ¼ чаена лъжичка сол
• 1 яйце
• 1 чаена лъжичка ванилия
• 1 ½ чаши брашно за всеназначение
• 2 чаши овален овес
• 1 чаша малки гевречета, намачкани грубо (1/2 чаша)
• 1 чаша златни стафиди

инструкции

• Етап 1

  В купа за смесване разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете гранулирана захар, кафява захар, сода за хляб и сол. Разбийте до комбиниране, като от време на време остъргвате купата. Разбийте в яйцето и ванилията до комбиниране. Разбийте в брашно до комбиниране. Разбъркайте в овален овес, гевреци и стафиди. Покрийте и охладете тестото около 1 час или докато не се обработва лесно.

• Стъпка 2

  Загрейте фурната до 375 градуса F. Разточете тесто в топки от 1 инч. Поставете топки на разстояние 2 инча върху необработен лист бисквитки. Изравнете леко топките.

• Стъпка 3

  Печете за 7 до 8 минути или докато ръбовете покафенеят. Прехвърлете в телена поставка и оставете да се охлади.