Хавайски пилешки бургери | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 разбито яйце
• ¼ чаша фини сухи подправени хлебни трохи
• 3 супени лъжици нарязани водни кестени
• ¾ чаена лъжичка смлян джинджифил
• ¼ чаена лъжичка сол
• ¼ чаена лъжичка черен пипер
• 1 килограм смляно сурово пиле
• ¼ чаша бутилиран сладко-кисел сос
• 4 консервирани ананасови пръстена
• 4 кайзер руло или хамбургери, разделени и препечени
• Настърган спанак

инструкции

• Етап 1

  В средна купа комбинирайте яйце, галета, водни кестени, джинджифил, сол и черен пипер. Добавете смляното пиле и разбъркайте добре. Оформете на четири бани с дебелина 3/4 инча.

• Стъпка 2

  За да скара, поставете банички върху непокрита скара директно върху средни въглища; гответе в продължение на 15 до 18 минути или докато термометър, който се чете моментално, поставен встрани от сладките регистрира 165 градуса F., като се обърне веднъж и се намаже със сладко-кисел сос през последните 5 минути на готвене. Междувременно поставете резенчета ананас на стелажа на скара. Гответе за 5 минути, като обръщате според нуждите.

• Стъпка 3

  За да сервирате бургери, поръсете долната половина на всяка кифличка с малко настърган спанак. Най-отгоре с банички. Намажете баничките със сладко-кисел сос и отгоре с резенчета ананас. Прави 4 порции.

Хранителна информация

На порция: 331 калории, (2 g наситени мазнини, 108 mg холестерол, 1092 mg натрий, 37 g въглехидрати, 23 g протеин.