Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 350 ° F. Пригответе смес за мъфини с царевичен хляб според указанията на пакета. С лъжица тестото разбийте в добре намаслена кухина на тиган с понички, като запълвате всяка кухина около 2/3 пълна. Печете 10 до 15 минути или до златисто кафяво. (Покрийте и охладете останалото тесто и повторете на партиди, ако е необходимо.) Охладете 5 минути в тиган; Премахване.
-
Междувременно загрейте 1 инч масло в голяма, дълбока тиган над средно висока температура до 375 ° F. В плитка купа комбинирайте брашно, суха търканост и натрошен червен пипер, ако използвате. В друга плитка купа комбинирайте яйца и мляко. Потопете пилешките парчета в брашнената смес, като отърсите излишното. Потопете пилето в яйчената смес, след което отново в брашнената смес. Запържете половината от пилето до покафеняване и готвене до (165 ° F), 6 до 8 минути. Прехвърлете върху хартиени кърпи за източване. Повторете с останалото пиле.
-
Най-отгоре поничете отгоре с парче пържено пиле и намажете с горещ мед преди сервиране.
Топъл мед
Направете свой собствен горещ мед, като комбинирате 1/4 чаша мед, 2 супени лъжици разтопено масло и 2 супени лъжици сос от лют пипер.