Супа от див ориз и шунка | по-добри домове и градини

Съставки

• 5 чаши вода
• 1 14 унция може да намали натриевия пилешки бульон
• 1 чаша нарязан целина (2 стръка)
• 1 чаша варена шунка (около 5 унции)
• ¾ чаша неварен див ориз, изплакнат и изцеден
• 1 среден лук, нарязан на тънки клинове
• 1 ½ чаени лъжички сушена мащерка, натрошена
• 1 ½ чаши нарязан червен сладък пипер (2 средни)
• 4 чаши настърган пресен спанак

инструкции

• Етап 1

  В бавна готварска печка от 4 до 5 квадратчета комбинирайте водата, бульона, целина, шунка, неварен див ориз, лук и мащерка.

• Стъпка 2

  Покрийте и гответе на ниска температура на загряване в продължение на 6 до 7 часа или на силна топлина в продължение на 3 до 3 1/2 часа.

• Стъпка 3

  Ако използвате настройка за ниска топлина, преминете към настройка на висока температура. Разбъркайте сладък пипер. Покрийте и гответе още 30 минути. Разбъркайте спанака.

Хранителна информация

На порция: 124 калории, (0 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 0 g мононенаситени мазнини), 11 mg холестерол, 584 mg натрий, 20 g въглехидрати, 3 g фибри, 3 g захар, 10 g протеин.