Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 350 градуса F. Линията на дъното на 9x9x2-инчов съд за печене с пергаментова хартия или фолио; заделени.
-
В голяма купа комбинирайте яйце, кисело мляко, лук, галета, риган, мента, лимонова кора, чесън и 1/2 ч.л. сол. Добавете говеждото месо и 1/3 чаша сирене фета. Разбъркайте леко, за да се комбинират. Равномерно разпределете месната смес в подготвена тава за печене, притискайки в ъглите и оформяйки плосък плот. За разлика от повечето месни хлябове, Месен хляб Weeknight позволява на тигана да свърши работата. Равномерно натиснете месната смес в 9-инчов квадратен съд за печене, като внимавате да избутате сместа в ъглите. Намажете повърхността плоска и отгоре с резен домат и лимон.
-
Печете 45 до 50 минути или докато термометърът с незабавно четене, поставен в центъра на хляба, прочете 160 градуса F. Лъжица или излейте мазнина. Оставете хляба да престои 10 минути. За да сервирате, нарежете на квадратчета; отгоре с лимон, нарязана краставица и мента. Сервирайте със сирене фета и картофи от херб. Прави 9 порции.
Хранителна информация
На порция: 430 калории, 101 mg холестерол, 379 mg натрий, 25 g въглехидрати, 3 g фибри, 23 g протеин.Билкови картофи
Съставки
инструкции
-
В голяма купа комбинирайте картофите и зехтина. Поставете нарязани картофи на плитка, покрита с пергамент. Печете във фурна с месен хляб на 350 градуса F за 45 минути, като разбърквате от време на време. Извадете от фурната. Поръсете с розмарин, сол и черен пипер. Прави 9 порции.
