Маслиново-черешова четка | по-добри домове и градини

Съставки

• 32 филийки с дебелина 3/4 инча селски хляб в стил багет (16 унции)
• 6 супени лъжици зехтин
• Сол и смлян черен пипер
• 1 чаша Lindsay Pimientao-пълнени испански манзанилова маслина, нарязани нарязани
• ½ чаша Lindsay Гръцка маслинова каламата, нарязана на ситно
• ½ чаша сушени тръпчиви череши, нарязани
• ¼ чаша бутилки цели люти чушки, семена и нарязани
• 1 голям шалот, нарязан на четвъртинки и нарязан на ситно
• 1 супена лъжица нарязан пресен босилек
• 1 чаена лъжичка ситно нарязана кора от лайм
• 2 чаени лъжички пресен сок от лайм
• 6 унции козе сирене (chevre)
• 2 унции много тънко нарязано прошуто, нарязано на 32 парчета
• 2 супени лъжици нарязани на ситно пресни дребно

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 425 ° F. Поставете резените багети върху много голям лист за печене. Намажете филийките с 4 супени лъжици олио, след това овкусете леко със сол и черен пипер. Препечете хляба на среден шкаф на фурна около 5 минути, до хрупкав и светлокафяв, като веднъж се обърне. Извадете от фурната; заделени.

• Стъпка 2

  За маслиново-черешовата тапанада, в средна купа разбъркайте заедно останалите 2 супени лъжици зехтин, маслини, череши, чушки, шалот, босилек, кора от лайм и сок от лайм.

• Стъпка 3

  Разстелете козе сирене на филийки тост. Най-отгоре с прошуто и маслиново-черешова тапанада; поръсете с нарязани на ситно чесън.

Хранителна информация

На порция: 104 калории, (2 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 4 mg холестерол, 294 mg натрий, 11 g въглехидрати, 1 g фибри, 2 g захар, 3 g протеин.