Сандвич с шунка и сирене | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 рецепта Печен френски тост
• 3 супени лъжици масло
• 3 филийки 1/4-инчова шунка деликатесна шунка
• 1 чаша сирене Gruyere, настърган (4 унции)
• ¾ чаша разкъсани ескаролни листа

инструкции

• Етап 1

  Пригответе запечен френски тост, както е указано в стъпки 2 и 3, с изключение на използването на селски бял хляб на мястото на бриоша или хала и пропуснете ванилията, захарта и канелата от яйчената смес. Не поръсете с пудра захар или сервирайте с подправен кленов сироп.

• Стъпка 2

  Потопете едната страна само на всяка филия хляб в яйчената смес, като оставите хляба леко да се накисва в течността.

• Стъпка 3

  В голям тиган загрейте 1 супена лъжица масло на среден огън, докато се разтопи. Добавете една филия хляб, напоена отстрани и сложете с шунка, сирене Gruyère и няколко парчета ескарол. Отгоре намажете с още една филийка хляб, напоена страна нагоре. Гответе около 5 минути или докато стане кафяв и хрупкав от двете страни, като превърнете сандвича на половината от готвенето. Повторете още два пъти.

Хранителна информация

На порция: 674 калории, (20 г наситени мазнини, 4 г полиненаситени мазнини, 13 г мононенаситени мазнини), 460 мг холестерол, 1143 мг натрий, 42 г въглехидрати, 3 г фибри, 6 г захар, 38 г протеин.