Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Разбийте маслото и скъсете в голяма купа за смесване с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете гранулирана захар, бакпулвер и сол; бийте до комбиниране, като от време на време остъргвате страните на купата. Разбийте в яйце, портокалов сок или мляко и ванилия, докато се комбинират. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. Разбъркайте останалото брашно с дървена лъжица. Завъртете тестото върху восъчна хартия и омесете с достатъчно червен хранителен оцветител за желания цвят. Разделете тестото наполовина. Покрийте и охладете тесто за 3 часа или докато не се обработва лесно.
-
Разбъркайте заедно яйчен белтък и вода. Разточете всяка половина тесто върху набрашнена повърхност до дебелина 1/4 инча. Нарежете с брашно с 3-инчов кръгъл бисквит. Нарежете бисквитките наполовина. С помощта на малка четка намажете сместа с яйчен белтък върху заоблен ръб и в лента с ширина 1/4 инча от предната страна на всяка бисквитка. Потопете набръчкания ръб в грубата зелена захар. Поставете върху необработен лист бисквитки. Натиснете няколко парчета шоколад във всяка бисквитка за семена.
-
Печете във фурна 375 градуса F за 5 до 7 минути или докато дъното започне да покафенява; не позволявайте да кафяво отгоре. Прехвърлете в телени стелажи и охладете. Прави 48 бисквитки.
Хранителна информация
На порция: 61 калории, (1 g наситени мазнини, 8 mg холестерол, 30 mg натрий, 8 g въглехидрати, 0 g фибри, 1 g протеин.
