Вафелна закуска готварска закуска | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 килограм насипен свински наденица
• 6 замразени вафли, препечени и на кубчета
• 1 чаша настърган кашкавал (4 унции)
• 6 яйца
• 2 чаши мляко
• 1 чаена лъжичка суха горчица
• ⅛ чаена лъжичка черен пипер
• Замразени вафли, препечени (по желание)
• Ябълков ароматизиран сироп или чист кленов сироп (незадължително)

инструкции

• Етап 1

  В голям тиган варете наденица до кафяво. Отцедете мазнините.

• Стъпка 2

  Подредете 3 от вафлите в правоъгълен съд за печене с 2 кварта. Отгоре се намазва с половината наденица и около 1/3 чаша сирене. Повторете слоевете.

• Стъпка 3

  В голяма купа разбийте яйцата с вилица; разбъркайте в млякото, горчицата и черния пипер. Изсипете върху слоеве в чиния. Покрийте и охладете поне 4 часа или до 24 часа.

• Стъпка 4

  Загрейте фурната до 350 градуса F. Разкрийте и печете в предварително загрята фурна за 50 до 60 минути или докато ножът, поставен в близост до центъра, излезе чист. Поръсете с останалата 1/3 чаша сирене. Оставете да престои 10 минути преди сервиране. По желание сервирайте върху препечени вафли и намажете с кленов сироп. Прави 8 порции.

Хранителна информация

На порция: 413 калории, (12 g наситени мазнини, 217 mg холестерол, 668 mg натрий, 15 g въглехидрати, 1 g фибри, 19 g протеин.