Тръбни пържоли с маринован лук отгоре | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 малък бял или сладък жълт лук
• 1 малък червен лук
• ½ чаша ябълков оцет
• ½ чаша дестилиран бял оцет
• ½ чаша гранулирана захар
• 2 чаени лъжички семе от целина
• 1 чаена лъжичка натрошени люспи от червен пипер
• 8 хот-дога с говеждо месо от 0, 25 паунда, на скара, (указания по-долу)
• 8 кифли с хот дог

инструкции

• Етап 1

  Нарежете лука на тънки филийки и поставете в нереактивен плитък съд. В купа разбийте заедно оцетите, захарта, 1 супена лъжица кошерна сол, семето от целина и червения пипер люспи, докато захарта и солта се разтворят. Изсипете оцетна смес върху лука; разбъркайте до равномерно покритие. Покрийте и оставете на стайна температура за 2 до 3 часа, като разбърквате от време на време.

• Стъпка 2

  Най-горещи горещи кучета с горчица, кетчуп и изцеден, маринован лук. Прави 8 хот-дога.

Основен грил за хот дог:

С остър нож направете няколко плитки наклони във всеки хот дог. На грил на газ или дървени въглища, грил горещи кучета директно на среден огън със затворен капак, докато леко се маркира отвън и се нагрява през-5 до 7 минути, като се отвръща от време на време. По време на последната минута на скара, препечете кифлички.

Хранителна информация

На порция: 525 калории, (14 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 17 g мононенаситени мазнини), 60 mg холестерол, 1794 mg натрий, 33 g въглехидрати, 1 g фибри, 12 g захар, 17 g протеин.