Текс-мекс стек с пиле и тортила | по-добри домове и градини

Съставки

• Пакет от 1 унция замразено нарязано варено пиле (2 чаши)
• 1 чаша ситно нарязани, обелени джиджами
• ½ чаша тако сос
• 8 10 инчови брашна тортили
• 1 6 унция контейнер замразено диво авокадо, размразено
• 2 чаши нарязана маруля
• 1 16 унции може да препечен боб със зелени люти чушки или боб в мексикански стил, изцеден и пюре
• 1 8 унция кашон лека или обикновена млечна заквасена сметана
• ⅓ чаша нарязан червен сладък пипер
• Чаша нарязан зелен лук
• 1 чаша настърган с намалено съдържание на мазнини или редовно сирене чедър, коджак или сирене Монтерей Джак с чушки от жалепено
• ¼ чаша нарязани без костилки зрели маслини
• Така сос (по желание)

инструкции

• Етап 1

  Размразено пиле. В средна купа за смесване комбинирайте пилешко, джиджами и сос 1/2 чаша тако; заделени.

• Стъпка 2

  Поставете една от брашните тортили върху чиния. Намажете с половината от пилешката смес. Разстелете половината от авокадото върху втората тортила; място, авокадо отстрани, пиле отгоре. Поръсете с половината от марулята. Отгоре с трета тортила; намажете с половината от боба. Отгоре с друга тортила; добавете половината от заквасената сметана, червения пипер, зеления лук и сиренето.

• Стъпка 3

  Повторете слоевете, като завършите с останалата заквасена сметана, червен пипер, зелен лук и сирене. Поръсете с маслини. Сервирайте веднага или покрийте и охладете до 3 часа.

• Стъпка 4

  За да сервирате, нарежете на клинове. Пасирайте този сос. Прави 8 порции основни ястия.

Съвети

Сглобете тортиловия стек. Покрийте и охладете до 3 часа.

Хранителна информация

На порция: 392 калории, (3 g наситени мазнини, 42 mg холестерол, 566 mg натрий, 42 g въглехидрати, 4 g фибри, 24 g протеин.