Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В малка тенджера разтопете маслото на слаб огън; оставете настрана да се охлади леко. В средна купа разбийте яйцата с електрически миксер на средна скорост за 1 минута. Постепенно добавете захар; бийте около 3 минути или докато захарта почти се разтвори, като от време на време остъргвате страните на купата. Постепенно бийте в охладено масло до комбиниране. Разбъркайте брашното, ванилията и по желание настърганата лимонова кора, докато сместа се комбинира и гладка.
-
Загрейте неелектрично желязо на крумкаке в горната част на средата на средно ниска температура. Леко намажете решетката с крумкаке. Ако използвате 6-инчово желязо, лъжица около 1 супена лъжица от тестото върху решетката на krumkake. Затворете желязото нежно, но здраво. Гответе на средно слаб огън около 30 секунди. (Или гответе тесто в електрическо желязо krumkake според инструкциите на производителя.) Внимателно отворете krumkake ютия. С помощта на тясна шпатула разхлабете бисквитката от решетката. Инвертирайте бисквитката върху багажник за тел. Веднага разточете бисквитата около метален конус. Оставете бисквитата да се охлади около конус, докато придобие форма на конус.
-
Повторете, като загрявате желязото с крумкаке и варите останалото тесто по 1 супена лъжица наведнъж. Напълно охладете валцуваните фунийки за бисквитки върху телените стелажи.
-
За да украсите бисквитките, в малка микровълнова кутия микровълнова покрийте бонбони, без покритие, на 100 процента мощност (висока) за 30 до 60 секунди или докато се разтопи и гладко, като разбърквате два пъти. Поставете натрошените лимонови капки в малка плитка купа.
-
Потопете внимателно ръба на бисквитката в разтопено бонбонено покритие, оставяйки излишното да се капе обратно в купа. Веднага натопете джантата в натрошени лимонови капки за покриване. Поставете krumkake върху лист с бисквитки, облицован с восъчна хартия. Повторете с останалите бисквитки, бонбони с покритие и натрошени лимонови капки. Оставете да престои около 30 минути или докато е настроен.
-
За да напълните крумкакер, лъжица лимонов крем в декоративна торба, снабдена с голям връх на звездата. Тръбен крем в шишарките. Сервирайте веднага.
Съхранявам:
Поставете недокоснати и незапълнени бисквитки между листове с восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте при стайна температура до 3 дни или замразете до 3 месеца. За да сервирате, размразете бисквитките, ако са замразени. Покрийте и напълнете, както е указано в стъпки 4 до 6.
Хранителна информация
На порция: 159 калории, (6 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 53 mg холестерол, 85 mg натрий, 16 g въглехидрати, 1 g фибри, 13 g захар, 2 g протеин.Лимонов крем
Съставки
инструкции
-
В средна купа комбинирайте крема сирене и лимонова извара. Разбийте с електрически миксер на средна скорост, докато сместа се комбинира и гладка.
