Сладки чили-цилантро глазирани моркови | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 килограма цели бебешки моркови, върхове, подрязани на 1/2 инча (използвайте овална бавна готварска печка или нарежете наполовина напречно)
• ¾ 1 чаша нарязани праз
• ½ чаша пилешки бульон
• ½ чаена лъжичка сол
• ½ чаша азиатски сладък чили сос
• 1 супена лъжица царевично нишесте
• 1 ½ чаени лъжички настърган пресен джинджифил
• нарязана прясна килантро

инструкции

• Етап 1

  В 3 1 / 2- или 4-кварт бавна печка комбинирайте моркови, праз, бульон и сол. Покрийте и гответе на ниско за 5 до 6 часа или на високо за 2 1/2 до 3 часа.

• Стъпка 2

  Ако използвате ниско, обърнете се към високо. В малка купа разбъркайте заедно азиатския сладък чили сос, царевичното нишесте и настъргания джинджифил; разбъркайте в моркови. Покрийте и гответе 45 минути повече или докато се сгъсти и балонче. Поръсете с нарязана прясна корианта преди сервиране.