Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Намазваме и брашното два 8х1-1 / 2-инчови кръгли тави за печене. Заделени.
-
В средна купа комбинирайте брашното за кекс, бакпулвера и солта. В малка тенджера загрейте млякото и маслото или маргарина, докато маслото или маргаринът се разтопят; дръжте гореща. В голяма купа за смесване разбийте цели яйца с електрически миксер на висока скорост за 3 до 4 минути или до гъста и лимонена окраска. Постепенно добавете 1 чаша гранулирана захар, като биете постоянно на средна скорост в продължение на 4 до 5 минути. Добавете суха смес към яйчената смес; разбърква се само докато се комбинира. Разбъркайте в горещата млечна смес и ванилията. Превърнете тестото в подготвени тигани. Печете във фурна на 350 градуса F за 20 минути или докато дървените клечки за зъби, поставени в близост до центровете на тортите, не излязат чисти. Охладете на телени стелажи за 10 минути. Извадете от тигани. Охлажда се напълно на стелажи.
-
Отделете няколко ягоди за гарнитура; смачкайте достатъчно останали плодове, за да направите 2 чаши. Разбъркайте 3-те супени лъжици захар в натрошени плодове.
-
За да се съберат, разделете слоевете за торта наполовина хоризонтално, за да направите 4 слоя. Поставете 1 слой в дъното на 2-квартно ястие за суфле (8 инча в диаметър); разпределете отгоре 1 чаша натрошени ягоди. Отгоре с втори слой торта; поръсете с половината ликьор или портокалов сок. Разстелете с пухкав пълнеж. Поставете трети слой торта отгоре; разпределете останалите натрошени плодове отгоре. Поръсете отрязаната страна на четвъртия слой торта с остатъчен ликьор или портокалов сок; поставете торта, отрязана отстрани, над горски плодове в чиния. Покрийте; хладилник за една нощ. Точно преди сервиране, пресейте пудра захар върху дреболия. Най-отгоре с бита сметана, запазени плодове и мента. Прави 12 порции.
Хранителна информация
На порция: 342 калории, (10 g наситени мазнини, 122 mg холестерол, 165 mg натрий, 43 g въглехидрати, 2 g фибри, 4 g протеин.Пухкав пълнеж
Съставки
инструкции
-
В тенджера комбинирайте захар, царевично нишесте и сол. Разбъркайте в млякото. Гответе и разбъркайте на средно силен огън до получаване на мехурчета. Бавно разбъркайте 1/2 чаша гореща смес в разбитите жълтъци. Върнете сместа в тава. Гответе и разбъркайте още 2 минути. Отстранете от топлината. Разбъркайте масло или маргарин и ванилия. Покрийте повърхността с пластмасова обвивка; хладилник до пълното охлаждане. Точно преди сглобяването на дреболия, в малка купа разбийте бита сметана, докато се образуват меки върхове; сгънете в охладена смес.
