Помия пуешки и чили джоуи | по-добри домове и градини

Съставки

• 16 - 20 унции гърди от пуйка
• 1 среден лук, нарязан на ситно (1/2 чаша)
• 1 среден пресен побланов пипер, семена и нарязан *
• 1 унция може доматен сос
• 2 супени лъжици пакетирана кафява захар
• 1 супена лъжица Уорчестърски сос
• 2 чаени лъжички чили на прах
• ½ чаена лъжичка чесън на прах
• Сол
• Млян черен пипер
• 4 кайзерни ролки, нацепени и препечени
• 4 филийки сирене Монтерей Джак
• Листа босилек (по избор)

инструкции

• Етап 1

  В голям тиган с незалепващ тиган пригответе смляна пуйка, лук и поблано пипер, докато пуешкото вече не е розово, като разбърквате, за да разбиете пуешкото, докато се готви. Разбъркайте доматен сос, кафява захар, сос Уорчестър, чили на прах и чесън на прах. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Покрийте и оставете да къкри 15 минути, като разбърквате от време на време. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

• Стъпка 2

  Поставете дъното на кифлички върху чинии за сервиране; добавете филийки сирене Отгоре намажете с пуешка смес. По желание отгоре намажете с листа босилек. Добавете върховете кофи

* Работа с люти чушки:

Тъй като чили чушки съдържат летливи масла, които могат да изгорят кожата и очите ви, избягвайте директния контакт с тях, доколкото е възможно. Когато работите с чили чушки, носете пластмасови или гумени ръкавици. Ако голите ви ръце докосват чушките, измийте добре ръцете и ноктите си със сапун и топла вода.

Хранителна информация

На порция: 470 калории, (5 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 84 mg холестерол, 1119 mg натрий, 53 g въглехидрати, 3 g фибри, 14 g захар, 41 g протеин.