Салата от сусамово-джинджифилова пшеница | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

1 ¼ чаши вода
½ чаша пшенични плодове
1 чаша черен боб консерви, изплакнат и отцеден
½ от средно манго, семе, обелени и нарязани
¾ чаша тънки лентички с размер на хапки моркови
¼ купи чанго с манго
2 супени лъжици оризов оцет
2 чаени лъжички препечено сусамово масло
¼ чаена лъжичка смлян джинджифил
Сол (незадължително)
1 малка глава напукано зеле, грубо настърган

инструкции

Етап 1
В тенджера комбинирайте вода и пшенични плодове. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Оставете да къкри за около 45 до 60 минути или докато омекнат. Изцедете течността. Разбъркайте черен фасул, манго, моркови, чутно, оцет, олио и джинджифил. Подправете със сол. Сервирайте с нафа зеле. Прави 4 порции (2/3 чаша).

Хранителна информация

На порция: 226 калории, (0 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 0 mg холестерол, 332 mg натрий, 45 g въглехидрати, 8 g фибри, 14 g захар, 9 g протеин.