Сандвичи с Reuben | по-добри домове и градини

Съставки

• 3 супени лъжици масло или маргарин, омекотени
• 8 филийки тъмен ръжен или хляб с пепелници
• 3 супени лъжици бутилиран остров Хиляда или руска салата
• 6 унции тънко нарязано варено говеждо говеждо, говеждо, свинско или шунка
• 4 филийки швейцарско сирене (3 унции)
• 1 чаша кисело зеле, добре отцедено

инструкции

• Етап 1

  Разстелете масло от едната страна на всяка филия хляб и салатен дресинг от другата. С намазнената страна надолу отгоре наредете четири филийки с месо, сирене и кисело зеле. Отгоре намажете с останалите филийки хляб, обличайте отстрани.

• Стъпка 2

  Загрейте голям тиган на среден огън. Намалете топлината до средно-ниска. Гответе два от сандвичите наведнъж на средно слаб огън за 4 до 6 минути или докато хлябът се препече и сиренето се разтопи, като се обърне веднъж. Повторете с останалите сандвичи.

• Стъпка 3

  Прави 4 сандвича

Хранителна информация

На порция: 487 калории, (13 g наситени мазнини, 4 g полиненаситени мазнини, 10 g мононенаситени мазнини), 89 mg холестерол, 1509 mg натрий, 36 g въглехидрати, 5 g фибри, 7 g захар, 20 g протеин.