Червен фланелен хеш | по-добри домове и градини

Съставки

• 4 ½ чаши кръгли червени картофи, обелени и нарязани (1 1/2 фунта)
• 1 ½ килограма цвекло, обелено и нарязано
• 12 унции варено говеждо говеждо месо от деликатес (около 3/4-инчов къс), нарязано
• 1 чаша нарязан лук (1 голяма)
• ¼ чаша телешки бульон с намален натрий или пилешки бульон с намален натрий
• 2 супени лъжици пикантна кафява горчица
• 2 супени лъжици масло, разтопено
• 1 супена лъжица мед
• 1 супена лъжица ябълков оцет
• ¼ чаена лъжичка сол
• ½ чаена лъжичка сос от лют пипер в бутилка
• ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер

инструкции

• Етап 1

  В 3 1 / 2- или 4-кварта бавна печка комбинирайте картофи, цвекло, говеждо месо, лук, бульон, горчица, масло, мед, оцет, сол, сос от лют пипер и черен пипер.

• Стъпка 2

  Покрийте и гответе на ниска температура на загряване в продължение на 6 до 7 часа или на силна топлина в продължение на 3 до 3 1/2 часа. Разбъркайте преди сервиране.

Хранителна информация

На порция: 257 калории, (3 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 35 mg холестерол, 908 mg натрий, 39 g въглехидрати, 6 g фибри, 13 g захар, 15 g протеин.