Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Ситно настържете 2 ч.л. кори от лайм. Сокова вар (2 с. Л.); заделени.
-
За Raspberry Lime Sorbet, в средна тенджера разбъркайте захарта и водата на среден огън, докато просто къкри, като разбърквате до разтваряне на захарта. Отстранете от топлината. Добавете малини и сок от лайм. Разбъркайте до размразяване.
-
Поставете малинова смес в хранителен комбайн или пасатор. Покрийте и обработете или смесете до гладкост. Пресовайте смес през сито с фина мрежа; изхвърлете семената. Разбъркайте в кора от лайм.
-
Прехвърлете малиновата смес в контейнер за фризер с 2 литра. Покрийте; замразете около 4 часа или докато стане твърдо. Разбийте сместа с вилица; прехвърлете в охладена купа. Разбийте с електрически миксер на ниска до средна скорост, докато стане гладко и олекотено на цвят. Върнете се в контейнера. Покрийте и замразете за 2 часа или докато стане твърда.
Малина сорт манго
Пригответе както е по-горе, с изключение на пропускането на варова кора и сок и използвайте 1 чаша замразени малини и 2 чаши кубче замразено манго. Хранителен анализ на порция: 156 калории, 0 г протеин, 40 г въглехидрати, 0 г мазнини (0 г наситени мазнини), 0 mg холестерол, 1 g фибри, 38 g обща захар, 8% витамин А, 26% витамин С, 1 мг натрий, 1% калций, 2% желязо
Малинов ананас сорбет
Пригответе се както по-горе, с изключение на лимовата кора и сока и използвайте 1 чаша замразени малини и 2 чаши замразени парченца ананас. Хранителен анализ на порция: 182 калории, 0 г протеин, 47 г въглехидрати, 0 г обща мазнина (0 г наситени мазнини), 1 г фибри, 45 г обща захар, 1% витамин А, 13% витамин С, 3 мг натрий, 1% калций, 2% желязо
Хранителна информация
На порция: 140 калории, (0 г наситени мазнини, 0 г полиненаситени мазнини, 0 г мононенаситени мазнини), 0 мг холестерол, 1 мг натрий, 36 г въглехидрати, 2 г фибри, 32 г захар, 0 г протеин.
